Men mirashanalarda ýargyjagy köp gezek görenem bolsam, ony el degirmenidir öýdüp, üns bermeýän ekenim. Ýargyjak bilen degirmen belli bir derejede meňzeşräk hem bolsa, olaryň ýerine ýetirýän işleri biri-birine meňzemeýär.
Degirmen bugdaýy, jöweni, daryny üwäp un edýän bolsa, ýargyjak şalynyň daşynyň gabygyny aýyrýar. Ýagny şalyny gaýtadan işläp, tüwi edýär.
