Garagumda oturymly çarwalar, şeýle hem örüde dowar bakýan çopanlar uzak ýyllaryň durmuş tejribesinden kak suwundan peýdalanmagyň özboluşly tärini oýlap tapypdyrlar. Muňa ýakynda çarwa obasyndaky döwrede bolan söhbetdeşlikde göz ýetirdim. Ýagny ýaz aýlarynda takyrlyklara ýagan ýagyş suwunyň oý, toýun ýere ýygnanan ýerine «kak» diýilýär. Kak suwy bulanyk bolýar. Emma gumlular ony durlamagyň özboluşly tärini tapypdyrlar. Garagumda köne derýalaryň we kölleriň gurap giden ýerinde — depizlerde gips görnüşli gatlak duş gelýär. Ol ýerasty suwlaryň bugarmagy netijesinde emele gelýär. Şol gipsiň bir tokgasyny oda gömüp, mazaly ýakypdyrlar. Oda ýakylan gipsiň sähelçesini bulanyk kak suwuna atyp, kak suwuny durlapdyrlar. Çünki şeýle edilende, suwuň düzüminde toprak derrew aşak çökmek bilen bolýar. Şeýle usulda alnan suwdan gara taňkada demlenen, ojar odunyň tüssesi siňen çaýy içmegiň hem özboluşly lezzeti bar.
Kak suwy
928
Beýleki habarlar
-
«Akylly» şäheriň döwrebap söwda merkezinde
3 sagat öň
-
Türkmenistanyň Ministrler Kabinetiniň giňişleýin mejlisi
1 gün öň
-
Türkmenistanyň Mejlisiniň karary
1 gün öň
-
Täze ýyl. Täze şäher. Täze jaý
1 gün öň
-
Türkmen diplomatlaryna baýramçylyk sowgady
1 gün öň
-
Ýylyň ady — döwre şan
1 gün öň
-
Pyragynyň italýan dilindäki diwany —
1 gün öň
-
Taryha ýazylan wakalar
1 gün öň
-
Ylym-bilim-önümçilik arabaglanyşygyny pugtalandyryp
1 gün öň
-
Biri-birinden zyýada ýyllar
1 gün öň
-
«Nygmat bardyr näçe diýseň...»
1 gün öň
-
«Türkmenistan hemişe ýüregimde ýaşaýar»
1 gün öň
-
Dag şiri alajagaplaň
1 gün öň
-
Magtymguly Pyragynyň döredijilik mirasy — umumadamzat gymmatlygy
2 gün öň
-
Ýaşaýşa ýaraşyk berýän tutumlar
2 gün öň
-
Döwrebap aragatnaşyk tehnologiýalaryny özleşdirip
2 gün öň
-
Sagdyn jemgyýet — kuwwatly döwlet
2 gün öň
-
Tebigy gazdan alynýan önümler
2 gün öň
-
Bagbanyň bagban agtyklary
2 gün öň
-
«Arkaç» söwda-dynç alyş merkezi: bol harytlar, ajaýyp sowgatlar, baýramçylyk ruhy
2 gün öň