Dürli miweleriňdir gök önümleriň ýetişýän döwründe gyş üçin işdäaçarlary, mürepbeleri, gaýnatmalary taýýarlaýan gelin-gyzlarymyza birnäçe maslahatlary beresimiz gelýär. Iýmit önümleri gaplananda arassaçylyk düzgünleri berjaý edilmedik halatynda, dürli keselleriň döremegi mümkin. Botulizm iýmit zäherlenmesiniň arasynda iň agyr geçýäni hasaplanýar. Kesel dörediji mikrobedenler toprakda, suwda uzak wagtyň dowamynda daşyna örtük emele getirip ýaşamaga ukyply bolýar. Olar guşlaryň, ot iýýän we beýleki haýwanlaryň içegelerinde ýaşaýar hem-de daşky gurşawa täret arkaly düşýär. Botulizm keselini döredijiler toprak we suw arkaly ekin meýdanlarynda ýetişdirilýän gök önümlere hem aralaşýar. Arassaçylyk düzgünleri berjaý edilmese, olar gök önümleriň üsti bilen gaplanýan çüýşeleriň içine hem düşüp bilýär. Keseli döredijiler howasyz, ýagny kislorodsyz şertlerde örtüginden çykyp, howply zäheri bölüp çykarmaga başlaýar. Ähli kesel döredijileriň zäherleriniň arasynda botulizmi döredijiniň bölüp çykarýan zäheri iň howplusy hasaplanýar. Ol iýmit önüminiň hilini we tagamyny üýtgedenok. Keseliň ilkinji alamatlarynyň ýüze çykmasynyň dowamlylygy adamyň bedenine düşen zäheriň mukdaryna bagly bolýar. Köplenç halatda ol, 6 — 24 sagadyň dowamynda ýüze çykýar.
Gök-önümler gaplananda säwliklere ýol bermäň!
694
Beýleki habarlar
-
Türkmenistanyň Ministrler Kabinetiniň giňişleýin mejlisi
1 gün öň
-
Türkmenistanyň Mejlisiniň karary
1 gün öň
-
Täze ýyl. Täze şäher. Täze jaý
1 gün öň
-
Türkmen diplomatlaryna baýramçylyk sowgady
1 gün öň
-
Ýylyň ady — döwre şan
1 gün öň
-
Pyragynyň italýan dilindäki diwany —
1 gün öň
-
Taryha ýazylan wakalar
1 gün öň
-
Ylym-bilim-önümçilik arabaglanyşygyny pugtalandyryp
1 gün öň
-
Biri-birinden zyýada ýyllar
1 gün öň
-
«Nygmat bardyr näçe diýseň...»
1 gün öň
-
«Türkmenistan hemişe ýüregimde ýaşaýar»
1 gün öň
-
Dag şiri alajagaplaň
1 gün öň
-
Magtymguly Pyragynyň döredijilik mirasy — umumadamzat gymmatlygy
2 gün öň
-
Ýaşaýşa ýaraşyk berýän tutumlar
2 gün öň
-
Döwrebap aragatnaşyk tehnologiýalaryny özleşdirip
2 gün öň
-
Sagdyn jemgyýet — kuwwatly döwlet
2 gün öň
-
Tebigy gazdan alynýan önümler
2 gün öň
-
Bagbanyň bagban agtyklary
2 gün öň
-
«Arkaç» söwda-dynç alyş merkezi: bol harytlar, ajaýyp sowgatlar, baýramçylyk ruhy
2 gün öň
-
Tunisli ýyldyz — Türkmenistanda
2 gün öň