Öý şertlerinde ýeňil-ýelpaý işlerde-de «Bilýän-le» diýip, ony taýýarlamagyň usullarynyň ünsden düşürilýän pursatlary bolýar. Onsoň, şol işi ýerine ýetirmeli bolaýan halatynda hem daş-töweregiňe seredip oturman, ähli işlere «eli uzyn bolmak» zenany hiç wagt utandyrmaz.
Ýaz, tomus pasyllarynda süýt, gatyk, süzme, peýnir, dorag ýaly önümler köp ulanylýar. Eýsem, bu önümleri öý şertlerinde nähili usulda taýýarlamaly? Ine, aşgabatly okyjymyz Aýgözel Berenowa gatygyň taýýarlanyşy bilen gyzyklanyp, redaksiýamyza ýüz tutdy. Onuň sowalyna Türkmenistanyň Oba hojalyk we daşky gurşawy goramak ministrliginiň hyzmat ediş boýunça hojalyk hasaplaşykly merkeziniň baş hünärmeni Ogulgerek Atanepesowa jogap berdi:
