Adamzat taryhynda kofe içgisiniň ulanylyp başlanyna indi 700 ýyl töweregi boluberipdir. Şondan bäri hem gujur-gaýrat beriji kofe dünýäde köpleriň iň söýgüli içgisine öwrüldi. Köpler onuň bilen her täze dogan Güni garşylaýar. Bu günki gün kofe içgisiniň dürli görnüşleri öndürilýär. Dükanlarda onuň üwelen, däneli, granulirlenen, ereýän görnüşlerine duşmak bolýar. Bu içginiň süýtli, buzgaýmakly, limonly, korisaly, hatda gyzyl burçly görnüşleri-de bar. Adaty bolmadyk bu içgi baradaky käbir maglumatlar onuň muşdaklaryny gyzyklandyrsa gerek.
* * *
