Amerikaly alymlar kelemiň ýygy-ýygydan ulanylmagynyň ömri uzaldýandygyny, bedeni onkologiýa kesellerine sebäp bolýan howply çişlerden goraýandygyny subut etdiler.
Kelem K we V6 witaminlerine, kalsiý, kaliý, tiamin we foliý kislotasyna baýdyr. Mundan başga-da, onuň düzüminde C witamini we marganes ýaly antioksidantlar bar. Önümdäki sulforafan bolsa howply täze döremelere we dürli bakteriýalara garşy göreşýär. Hut şu birleşme aşgazanasty mäzinde howply täze döremäniň öňüni almaga ýardam berýär.
