Börek
Gerekli önümler: 300 — 400 g üwelen et, 1 kg kelem, 2 sany käşir, 2 sany sogan, 3 bulgur un, 1 ýumurtga, 4 nahar çemçe ösümlik ýagy, çalnan süzme, duz we burç.
Börek
Gerekli önümler: 300 — 400 g üwelen et, 1 kg kelem, 2 sany käşir, 2 sany sogan, 3 bulgur un, 1 ýumurtga, 4 nahar çemçe ösümlik ýagy, çalnan süzme, duz we burç.