Saçaklarymyzyň ýaraşygy bolan gök önümler saglygymyzy däri-dermansyz dikeldýär. Olar hemmämiz üçin elýeterli.
Ýeralma — gündelik iýilýän önümleriň biri. Düzümi krahmala, witaminleriň B toparyna, askorbin turşusyna, mineral maddalara, kaliý duzuna baý. Ýüregiň, böwregiň, gan damarlarynyň işleýşini sazlaşdyrýar. Ýürek-damar, böwrek kesellerinde peýdaly. Onuň düzüminde belok az hem bolsa, hiç bir zat bilen çalşyp bolmaýan aminokislotalar bar. Ýeralmanyň belogy süýdüň düzümindäki beloga ýakyn, şoňa görä, onuň owmajy çagalara has haýyrly.