В период простуд укрепить здоровье помогут сухофрукты
Курага, чернослив и другие сухофрукты – источники, богатые минералами, витаминами и кислотами, которые необходимы каждому человеку для поддержания обменных процессов. О пользе сушёных плодов сказано много, ими рекомендуют заменять сладости для детей, они также полезны для репродуктивного здоровья. При выборе и покупке сухофруктов необходимо обратить внимание на их внешний вид. Качественные плоды – цельные, без трещин и плесени. Если есть возможность, потрогайте сухофрукты. Плоды должны быть эластичными и упругими, а не сухими. Например, хороший изюм имеет чёрный или коричневый цвет, курага – бледно-оранжевый оттенок, качественный чернослив – глянцевый блеск и синеватый отлив.Сухофрукты – это кладезь витаминов и минералов, которые легко усваиваются организмом, укрепляют иммунитет, защищают от гиповитаминозов. А также они являются одними из самых безопасных сладостей, отлично вписываются в рацион и полезны людям любого возраста. Кстати, включение их в рацион поднимает настроение. Практически от всех сухофруктов есть польза. Это источник кальция, который необходим для красивых и крепких костей, зубов, ногтей и волос. А магний, содержащийся в них, важен для нормальной работы сердца, процессов кроветворения. В остальном польза зависит непосредственно от самого вида сушёного фрукта.Изюм, например, нормализует и даже помогает повысить уровень гемоглобина в кр