На десятках тысячах гектарах раскинулись сельхозугодья долины Мургаба. Поскольку здесь основу сельского хозяйства составляют хлопок-сырец и пшеница, большая часть используемых земельных площадей приходится именно на эти культуры. Однако почвенно-климатические условия региона позволяют эффективно возделывать здесь и овощебахчевую продукцию. Особое место в этом ряду занимает такой корнеплод, как сахарная свёкла.
Какие площади отведены в регионе под свёклу? И почему у аграриев такое внимание к выращиванию этой овощной культуры? Ответы на эти вопросы мне дали местные специалисты-аграрии. Прежде всего, они напомнили, что этот корнеплод очень богат целым рядом целебных витаминов и минеральных веществ, которые благотворно влияют на здоровье человека, что, впрочем, давно людьми было замечено. Но усиленное внимание к этому корнеплоду объясняется ещё и тем, что свёкла является основным сырьём для производства такого важного продовольственного продукта, как сахар. Именно поэтому в рамках реализации политики импортозамещения в долине Мургаба в своё время был построен при ОАО «Maryşeker» специальный завод по переработке местной свёклы для производства сахара. Ставилась задача – максимально удовлетворить спрос населения на этот продукт. Производственная мощность предприятия рассчитана на выпуск 11 тысяч тонн сахара в год. Понятно, что завод нужно было стабильно и в достаточном количестве обеспечивать сырьём. За этим дело не стало. Площади под сахарную свёклу начали расширяться, и сегодня только в южном регионе страны они достигли уже 17 тысяч 900 гектаров. На этих площадях в настоящее время спорится работа. Арендаторы-свекловоды с уверенностью заявляют, что состояние посевов хорошее, наблюдается активное развитие клубней.
