Развивается птицеводство

21 января 2022
2754

В нашей стране работают десятки птицефабрик разного юридического статуса – в структуре Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, где хозяйственные общества и производственные объединения, а также фермеры регистрируются при получении земли в долгосрочное пользование, в формате индивидуального бизнеса, частного арендаторства, в составе дайханских объединений и хозяйств обеспечивают внутренний рынок продукцией, получаемой от разведения домашней птицы. Это мясо кур, в том числе разделанное на окорочка и грудки, потрошки, мясные деликатесы – колбасы и сосиски. Так, в структуре Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана разрешено к строительству 70 объектов, связанных с птицеводством, в том числе инкубаторы, из которых к сегодняшнему моменту 42 находятся в процессе возведения, на 26 завершены строительно-монтажные работы, частично завезено поголовье и уже работают, а два проекта пока в процессе разработки.

«Первенцем» сектора и крупным производством мясояичного направления является птицеводческий комплекс полного цикла «Guş toplumy», цеха которого расположены в Бахерденском этрапе Ахалского велаята. Курятину и яйца производят также хозяйства поменьше – «Altyn hilal», «Nurly Meýdan», «Тürkmen towuk», «Мiras», «Тäze tagam», «Altyn guş» и др. Каждое хозяйство вносит вклад в продовольственное изобилие, поставляя на рынок востребованную продукцию. Многие комплексы оснащены системами автоматизированного управления, имеют собственную кормовую базу, что положительно сказывается на себестоимости продукции, а значит, на наполнении продовольственной корзины туркменистанцев. Например, современная ­птицефабрика «Röwşen Rahym», которая имеет мощность 30 миллионов яиц в год, входит в число крупнейших в стране. Здесь выращивается и бройлерная птица на местных натуральных кормах – зерне, хлопковом масле, жмыхе, кунжуте, пищевой и рыбной муке, меле, минеральных добавках.

Елена ДОЛГОВА,
«НТ».