Частная инициатива

4 августа 2023
2584

Часто на фоне крупного и среднего бизнеса немаловажен и малый, локальный, ведь чтобы дать старт большому предприятию, надо создать и уметь управлять малым, где кроме деловой «жилки» следует уметь конкурировать, следовать рыночной ситуации, а главное, найти применение своим умениям и талантам. И там, где всё это объединяется, успех обеспечен: занятие по душе, увлечение трансформируется в дополнение к семейному бюджету.

Индивидуальное предприятие «Altyn Nurly Zaman» в этом году расширило производство и открыло цех, где производится фруктово-ягодный компот на основе сырья, закупаемого у местных фермеров, и оборудования китайского и японского производства. Цех – третий по счёту, первый производит джемы и варенье, второй занимается изготовлением консервов из грибов. Мощность новой поточной линии составляет до одной тысячи банок по 0,5 литра в день, оборудование способно производить более 28 видов компота. В цехе трудятся пятнадцать человек, которые контролируют производственный процесс: в автоматическом режиме стек­лянная тара подвергается термической обработке и упорядоченно движется по конвейерной ленте для разлива готового продукта. Используются предварительно промытые и высушенные отборные фрукты и ягоды, а также сахарный песок высшего качества. Продукция пользуется покупательским спросом у населения благодаря натуральным компонентам, вкусовым качествам и доступной цене.

Нуры КАПУРОВ,
г.Балканабат.