Наши предки, умудрённые жизненным опытом, оставили своим потомкам богатое наследие, не утратившее своего историко-культурного значения и в наши дни. Одно из них – кожевенное дело, берущее своё начало из глубины веков, у истоков которого стояли потомственные скорняки, шорники, красильщики, чья деятельность была неразрывно связана между собой. Их ремесло носило кустарный характер. У народных умельцев появлялись и специальные мастерские по обработке кожи животных по особым рецептам, в процессе труда формировалась своеобразная биотехнология.
Первым делом очищали свежие шкуры от оставшегося жира, затем посыпали солью, оставляли в завёрнутом виде на неделю. Дальнейшая выделка кожи производилась с помощью сока горной эфедры, после чего её сушили в течение 15 дней. После этого начинался процесс шлифовки сырья с помощью наждака и других минеральных камней. При этом учитывались специфические особенности каждого вида шкуры, фактуры, биотехнология выделки доводилась до необходимой кондиции. На этом завершалась подготовка сырья к производству и начинался второй этап – раскрой готового материала и пошив обуви. От добросовестного труда кожевника зависело качество изделия, добротность, товарный вид производимой обувной продукции.
