Свою новую продукцию среди широкого ассортимента кондитерских изделий – разнообразные слоёные печенья, восточные сладости и торты – представила компания «Balam».
Сегодня это современное, динамично развивающееся предприятие, которое входит в число лучших кондитерских предприятий Туркменистана. В ассортименте продукции, давно полюбившейся покупателям страны, – более 100 наименований. Среди них – изделия из слоёного и песочного теста, сдобы, хлеб, выпечки восточных сладостей и тортов. Кондитеры выпускают слоёное печенье «Balam» со вкусом шоколада и с изюмом, печенье «Ýürek», конфеты «Nowruz», трубочки «Bitaraplyk» с джемом из малины, вишни, клубники, облепихи, черники. Кроме того, кондитеры ежечасно выпекают до пяти тысяч булочек – круассаны с различными начинками – традиционный продукт французской кухни. Предприниматели организовали производство замороженных слоёных изделий для отложенной выпечки.
