Сегодня туркменские рынки изобилуют богатым урожаем фруктов и ягод. На прилавках большой выбор винограда, яблок, вишни, черешни, абрикосов, инжира, смородины, клубники и малины, выращенных туркменскими предпринимателями. Фрукты и ягоды – это кладезь витаминов и минералов.
Сегодня наш рассказ о пользе для здоровья абрикосов, которые богаты различными полезными веществами. Они содержат витамины А, С, Е, Н, К, группы В, каротины, флавоноиды, фитостеролы, фитоэстроген, антиоксиданты, органические кислоты (лимонную, яблочную, янтарную, винную, кофейную), углеводы (глюкозу, сахарозу, фруктозу, крахмал), дубильные вещества, пектины, аминокислоты, микро- и макроэлементы, клетчатку.
