Мельники мукомольного комплекса производственного объединения «Balkangallaönümleri» Министерства сельского хозяйства Туркменистана, действущего в селе Сарп Кизыларватского этрапа, в 2023 году произвели 43 тысячи 149 тонн муки. Основная часть полученного помола – это мука высшего и первого ­сортов, наиболее востребованная потребителями.

В настоящее время на комплексе производят муку нового помола из урожая летней страды. Комплекс полностью оснащён современной техникой и технологией от мировых производителей, позволяющими производить высококачественную, экологически чистую муку из местной продовольственной пшеницы, выращенной на полях Балканского велаята. Технология безотходная, отруби, полученные от переработки зерна, так называемый «kepek», широко применяются в качестве комбинированного корма для скота. Сейчас, когда продолжается зимовка скота, спрос на него высок.