Великий учёный и целитель Авиценна сказал: «Пчела – одно из семи сокровищ мира и при этом самое ценное, так как полезна и доступна всем». С тех пор прошла тысяча лет, но эта мудрость по-прежнему актуальна. Мёд – естественный продукт растительно-животного происхождения, содержащий микро- и макроэлементы, витамины и аминокислоты, которые легко усваиваются организмом. Его химический состав необычайно богат целебными веществами, именно поэтому этот продукт ценится как народной, так и официальной медициной. Пищевая ценность 200 г мёда равняется 480 г рыбьего жира, 180 г сыра и 8 апельсинам. Мёд в отличие от таких продуктов, как мясо, хлеб, молоко, картофель, усваивается на 100 процентов.
Всё, что есть в улье – мёд, пчелиный воск, прополис, цветочная пыльца, перга, пчелиный яд, маточное молочко, забрус, трутневое молочко и пчелиный подмор, огневка пчелиная, – это высокоэффективные регенераторы здоровья. Вещества, содержащиеся в продуктах, производимых пчёлами, помогают поддерживать здоровье в гармоничном состоянии, что позволяет вести полноценный и активный образ жизни. Они помогают при многих недугах, не разрушая при этом организм побочными эффектами. Содержащийся в мёде кальций помогает нашим костям быть крепкими, повышает качество крови и укрепляет сердечную мышцу. При простудных или вирусных инфекциях способствует быстрому выздоровлению, прекрасно воздействует на систему дыхания, имеет противовоспалительное, противогрибковое, противовирусное и антибактериальное действие.