Фестиваль со вкусом

29 октября 2022
614

В рамках Недели культуры Европейского Союза в Туркменистане в столичном Торгово-развлекательном центре «Berkarar» состоялся фестиваль национальных блюд, где в роли поваров и кулинаров выступают аккредитованные в Туркменистане сотрудники посольств стран ЕС, а также местные шеф-повара. Гостями тут были не только семьи работников посольств, но и ашхабадцы. По количеству посетителей было видно, насколько людям интересна эта тема, тем более, что нигде больше в Ашхабаде нельзя было отведать сразу столько заморских блюд в одном месте, как на этом фестивале.

Это настоящее торжество даже для самых взыскательных гурманов. Повара угощали гос­тей мероприятия изысканными блюдами и делились секретами мастерства. Гости фестиваля могли отведать настоящие немецкие драники, шницель, испанское блюдо тортилья де пататас (омлет с картофелем), латышский холодный суп и пирожки, польские вареники, сармале (голубцы по-румынски), мититеи, восхитительную французскую выпечку, итальянскую пиццу, знаменитый бельгийский шоколад, а также другие европейские блюда.

Максим БЕРДЫЕВ.
Фото Сагита АДЫГОВА.
Другие новости