Виды на урожай хорошие

3 августа 2024
230

В этом году наблюдается обильное плодоношение винограда. Множественные весомые кисти радуют глаз.

Хорошие виды на урожай и заготовку с вероятным превышением намеченного согласно предварительной визуальной оценке констатируют и дайхане, которые в первые дни августа вместе с сотрудниками аттестованных лабораторий и предприятий Государственного объединения пищевой промышленности Туркменистана проводят мониторинг на плантациях состояния и объёма созревающего урожая технических сортов, которые государство скупает для переработки. Плановое инспектирование с отбором проб и изучением ягоды на созревание, накопление всех необходимых веществ, в том числе сахаров, проводится ежегодно в преддверии массового сбора ягоды. Кампания стартует во второй половине августа с некоторой разницей для различных регионов страны и продолжится до конца октября. Как правило, винодельческие госпредприятия работают на основе многолетних партнёрских договоров с производителями сортов, которые предпочтительны для производства. Результатом такого государственно-частного сотрудничества стал переход отрасли и виноградарства на новый виток развития. Большинство плантаций отданы в долгосрочную аренду частным сельхозпроизводителям, дайханским объединениям и хозяйствам с правом распоряжаться полученным урожаем: продавать, заготавливать изюм, готовить сгущенный виноградный сок – бекмес, или сдавать на винзаводы. В условиях взаимной заинтересованности старинные и недавно заложенные виноградники в предгорье Копетдага выглядят ухоженными, с них мастера стабильно получают порядка 15 тонн ароматной продукции с гектара.

Елена ДОЛГОВА,
«НТ». Фото Хасана МАГАДОВА.
Другие новости