Море дружбы и сотрудничества – так сегодня называют Каспий. 6 августа на туркменском побережье, в Нацио­нальной туристической зоне «Аваза» соберутся представители из пяти государств – Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана. Здесь запланированы к проведению важные международные форумы, в числе которых и Фестиваль национальной кухни народов стран Центральной Азии. Крупный гаст­рономический праздник как нельзя лучше расскажет о вкусовых предпочтениях и кулинарных традициях народов, объединит представителей соседних стран за символическим общим столом. Ведь именно за вкусной трапезой завязывается дружеская беседа, которая так сближает людей.

Народы всех стран, представленных на форуме, славятся своим гостеприимством. «Гость на порог – счастье в дом!», – в содержание этой пословицы вложено своеобразное мироощущение азиатских народов, живущих по заветам своих предков, для которых гостеприимство являлось показателем глубокого уважения к человеку, пришедшему в дом с добром. А что самое главное при встрече гостя? Конечно, вкусное угощение!