Европейское лето оказалось тяжелым для любителей сладкого, поскольку рыночные цены на сахар за последний год увеличились на 80%. Этот скачок привел к росту цен на безалкогольные напитки, конфеты и мороженое.

Производители сахара, включая немецкую компанию Suedzucker AG, предсказывают, что этот значительный рост цен продолжится в ближайшие месяцы. Хотя сахар все еще относительно дешев, это увеличение цен в основном обусловлено факторами, которые производители не могут контролировать. Однако высокая прибыльность сахарной отрасли, скорее всего, будет обсуждаться в контексте общего кризиса стоимости жизни.