Светлое просторное помещение, удобные для обзора витрины, сияющая чистота и красота, улыбчивые продавцы и как итог – всегда много посетителей. Так каждый день работает хлебный магазин-пекарня «Тагамлы», находящийся по улице Ататюрка в современной части Ашхабада.
Его название можно перевести как «вкусный», «приятный на вкус». Здесь выпекают несколько видов национального туркменского чурека – «Barmak», «Höwesli», «Galkynyş» и др., а из дрожжевого теста – сладкие булочки, круассаны. На радость детворе – пышные ароматные плюшки с шоколадом и другими начинками. Технолог предприятия Огулшат Алламова сообщила, что коллектив пекарни находится в постоянном поиске новых рецептов как столового пресного хлеба, так и изысков для поклонников здорового питания или диет, а также гурманов и сладкоежек. Всё раскупается жителями прилегающих жилых кварталов – потребителя устраивает и качество, и цена.
